【 生活频道】蓝莓是最近几年才开始普及开来的小浆果，以前在我小的时候只是听说过有这么个东西，但是市场上根部都是见不到的，现在不论是水果店还是超市里都可以轻易的购买到盒装的蓝莓，有国产的和进口的，进口的以智利产和美国产的质量最佳。每年的5~7月是蓝莓陆续成熟的时候，这时候市面上的蓝莓最新鲜美味，除了可以直接吃，也可以做成果酱，而用在烘焙中风味也别具一格。
新鲜蓝莓100g、酸奶100g、细砂糖30g、黄油50g、鸡蛋1个、面粉100g、泡打粉一小勺(5ml)、蓝莓酱2大勺(可不加)、糖粉(装饰用，可不加)。
Part2 蓝莓杯子蛋糕制作步骤
搅拌均匀；
再倒入酸奶，翻搅；
把完成的蛋糕糊倒入到纸杯模具中；
趁热吃味道口感最好，在这个蛋糕中最大的美味莫过于吃到里面整颗的蓝莓，真的很过瘾。经过烘烤后的蓝莓已经由原来的蓝色变成了紫红色，这是蓝莓中的花青素发生的色彩魔术非常的有意思。整个制作过程大约10~15分钟，简单轻松，推荐新手尝试。
如果你还对园艺感兴趣那就可以自己在家种上一两棵蓝莓。推荐的理由很简单因为它好种，不娇气，几乎没有病虫害，而且蓝莓属于小灌木，所以即便是一个小小的阳台也可以种植的，而不用担心它会长得老高。
