牛奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶布丁的做法

• 1.把鸡蛋打散备用。

• 2.把牛奶和细砂糖倒到奶锅里，用小火加热至糖融化即可，不要烧开。

• 3.把淡奶油加到蛋液里搅拌均匀。

• 4.等牛奶晾凉了把淡奶油鸡蛋液加到牛奶里搅拌均匀。（预热烤箱）

• 5.把拌均的牛奶液过筛一遍。

• 6.过筛好了倒到布丁瓶里，不要倒的太满了。

• 7.再把瓶子放到深烤盘里注满水。

• 8.放入烤箱中层上下火160度烤40分钟左右即可。

• 9.成品图。