健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 菠菜3棵相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 淀粉20克 |
| 花生油少许 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 香油少许 |
| 水适量 | |
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜洗净，切寸段
2.放开水锅里焯半分钟，捞出控干水分
3.鸡蛋打散备用
4.葱洗净，切葱花备用
5.淀粉用少许清水和均匀，备用
6.热锅，放少许花生油，炒香葱花，放入适量清水烧开
7.放入菠菜，水开，放入水淀粉，快速搅拌均匀
8.水开，均匀的倒入鸡蛋液，过10多秒再搅拌
9.放入盐和鸡精，滴少许香油，搅拌均匀，出锅
10.成品图
