健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 黄瓜相克食物 | 西红柿相克食物 |
| 醋相克食物 | 盐 |
| 蒜相克食物 | 鸡精 |
| 白糖相克食物 | 红油 |
拍黄瓜的做法
1.材料：黄瓜西红柿醋大蒜红油盐白糖鸡精
2.做法：把大蒜去皮捣成蒜泥，西红柿切成条
3.把黄瓜洗净，用刀背拍酥、切段；
4.用蒜泥和盐醋鸡精调成汁
5.把拍酥的黄瓜和西红柿装在盆里，加白糖拌均匀腌制一会
6.倒入调好的汁，拌均匀
7.加红油拌均匀，装盘
8.在炎热的夏日里，清爽的拍黄瓜总是会成为最受欢迎的
