健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 蒜蓉少许 | 小鲫鱼4条 |
| 生姜少许相克食物 | 葱花少许 |
| 面粉少许 | 盐适量 |
| 酱油少许 | 食用油适量 |
| 豆腐500g相克食物 | |
鲫鱼豆腐汤的做法
1.准备好葱 蒜 生姜洗净切好。备用
2.鲫鱼洗杀好
3.豆腐一块
4.准备面粉
5.打开锅将锅烧热，此时将鱼放入面粉粘些面粉。
6.倒入油，放入生姜粒，放入粘好面粉的鱼。改小火。
7.油煎一会
8.将一面煎好的鱼翻身。煎另一面。
9.继续把剩下的两条鱼粘好面粉。
10.将煎好的鱼用铲子放到边上，剩下的两条鱼放入锅中心，方法相同，将其煎好。
11.所有鱼都煎好了。
12.倒入少许酱油
13.加入适量水，火改大火。
14.豆腐洗净，切三刀，将豆腐拿起放手掌上，切成方块。
15.豆腐块入锅，同时加入盐。
16.开了后加入蒜蓉。
17.烧三分钟加入葱花。
18.香喷喷的一锅鲫鱼豆腐汤完工
