苹果甜甜圈的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

苹果甜甜圈的做法

• 1.苹果洗净切片

• 2.用模具切成苹果圈，我没有模具用杯子代替

• 3.打散鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清加糖加面粉加牛奶，搅拌均匀，面糊不要太稀

• 4.苹果圈均匀沾上面糊，再依次沾上蛋黄，面包糠

• 5.食用油加热至6，7成热苹果圈下油锅文火炸至金黄即可